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Armorik Dervenn 10 ans

Armorik Dervenn 10 ans

46% – 70cl
Maturation : 10 ans en fûts neufs de chênes bretons
Disponibilité : Édition limitée à 2 000 bouteilles

« Dervenn » signifie chêne en langue bretonne. La distillerie innove depuis 20 ans en collaboration avec Jean-Baptiste Le Floc’h, dernier tonnelier breton, et l’ONF pour créer des fûts de chêne issus de nos belles forêts bretonnes. Chaque année une partie de nos whiskies est élevée dans ces fûts uniques. On les retrouve ensuite en assemblage comme dans Armorik Double Maturation.

Pour cet Armorik Dervenn, nous avons sélectionné ces fûts uniques, pour exprimer la quintessence du terroir Breton. Il développe ainsi de subtils arômes boisés et épicés, magnifiant le distillat riche et fruité d’Armorik.

Après quelques années d’absence, Armorik Dervenn revient en version 10 ans, éditée à 2000 exemplaires en 2022.

NEZ

Puissant, complexe, une association entre les pâtisseries au miel et les fruits de la passion. Quelques notes empyreumatiques de cuir et de sucre caramélisé, accompagnées de cannelle.

PALAIS

La richesse du nez se retrouve en bouche. L’attaque est miellée avec une sucrosité exacerbée. On retrouve les notes empyreumatiques ensuite, qui évoluent sur la réglisse, les figues, dans un volume exceptionnel.

FINALE

Très longue. Epicée, elle révèle le côté fumé du produit qui se mêle au fruité du distillat.