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Armorik Single Cask Palo Cortado

Armorik Single Cask Palo Cortado

51.7%, 70cl

Maturation : Élevage en fût de Palo Cortado
Disponibilité ­: Édition limitée à 423 bouteilles

Un embouteillage exclusif, édité en 2020 pour la boutique de la distillerie. 

Ce single malt a vieilli pendant neuf ans et demi dans un fût de Palo Cortado, un vin fortifié provenant d’Andalousie.

NEZ
Puissant, fruité et opulent. Des arômes de miel et melon confit évoluent sur des notes balsamiques, de noisettes grillées et vanille.

PALAIS
Attaque vive sur les fruits frais comme le melon, et ensuite une belle sucrosité sur des notes de bonbon acidulé, miel, réglisse et orange amère.

FINALE
Un peu sèche, sur le fruit sec (abricot sec) et légèrement fumée.