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Distillerie Warenghem - Route de Guingamp, Boutill, 22300 Lannion
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46% – 70cl
Maturation : Élevage en fût de chêne breton puis en fût de sherry Oloroso
Symbole des valeurs de la distillerie, Armorik Double Maturation met en valeur la qualité de notre savoir-faire et notre attachement au terroir breton. Il est ainsi vieilli dans des fûts de chêne uniques des forêts de Bretagne, fabriqués par le dernier tonnelier breton. Après quelques années, le whisky est transféré dans des fûts de sherry Oloroso.
NEZ
Très bel équilibre entre les notes fruitées de mirabelle et d’agrumes, et l’apport d’un côté épicé et vanillé
PALAIS
Attaque très douce et ronde sur le miel, la complexité du produit se révèle ensuite avec des notes à la fois épicées, légèrement boisées et de fruits mûrs dans un beau volume.
FINALE
Très longue, avec des notes d’épices, de biscuit et de confiture d’orange
46% – 70cl
Maturation : Élevage en fût de bourbon
Armorik Classic est le fruit d’un vieillissement effectué en fûts de bourbon de différents âges. Doux, onctueux et gourmand, il met en évidence la qualité du vieillissement sur la côte bretonne et l’expertise de notre maître de chai.
NEZ
Intense et complexe. Les céréales légèrement épicées ressortent d’abord suivies d’une pointe de fruits exotiques (mangue, passion).
PALAIS
Attaque sur le fruit frais (pêche et abricot) puis très belle douceur sur la vanille et beau volume. De légères notes de torréfaction viennent accompagner le gras et la puissance du whisky.
FINALE
Très belle longueur, vive et chaleureuse, avec une pointe d’iode.
46% – 70cl
Maturation : Élevage en fût de sherry Oloroso
Armorik Sherry Cask, est vieilli en fûts de sherry Oloroso. Il se caractérise par des notes épicées et de fruits confits qui viennent sublimer le fruité caractéristique d’Armorik. Ce whisky, très gourmand, allie la richesse des terroirs breton et espagnol.
NEZ
Intense, très fin et élégant, subtilement marqué par le sherry. La gourmandise de la vanille et des agrumes est relevée par une touche mentholée et de fruits secs.
PALAIS
Très équilibré, tout en rondeur, avec des notes de crème brûlée, pruneau et amandes grillées.
FINALE
Légèrement vanillée, chaleureuse sur le Sherry, et épicée.
46% – 70cl
Maturation : Élevage en ex-fûts de bourbon
Yeun Elez est un whisky breton tourbé, distillé à partir de malt Ecossais tourbé à 50ppm. Whisky Breton Single Malt, il a été distillé et vieilli de manière à mettre en valeur sa tourbe délicate, élégante, et fruitée.
Le nom Yeun Elez provient d’une ancienne tourbière située au cœur du Parc Naturel d’Armorique, et berceau de nombreuses légendes bretonnes (comme celle de Tadic Coz représentée sur le pack).
NEZ
Belle intensité aromatique, la tourbe se révèle médicinale (camphre, clou de girofle) mais soutenue par des notes fruités, bananes, pêches cuites, et pâtissières (pâtisserie à la crème).
PALAIS
La fumée enveloppe le palais, des notes d’agrumes apportent de la fraicheur. Belle rondeur avec une pointe de salinité.
FINALE
Une finale persistante, iodée et épicée, se terminant par un chaleureux feu de bois.
40%, 70cl
Vieillie en fûts de chêne, Armorik Edition originale est un single malt puissant, aux notes florales et fruitées.
40%, 70cl
Vieillie en fûts de bourbon et affiné en fûts de sherry, Armorik Sherry Finish est un single malt élégant qui révèle des notes chaleureuses de fruits secs et de pruneaux si caractéristiques du Sherry.
La distillerie Warenghem produit également des Blends sous les marques GALLEG, Breizh et WB.