YEUN ELEZ – Jobic

Bretonischer Single Malt Whisky | 70cl | 46

Aus schottischem, auf 50 ppm getorftem Malz hergestellt und zweifach in Pot Stills destilliert, entfaltet dieser Whisky einen feinen, eleganten Torf. Nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von Zuckerkulör behält er seine natürliche Farbe.

Verkostungsnotizen

Farbe: Hellgelb | Mit goldenen Reflexen.
Nase: Intensiv und ausgewogen | Medizinische Noten (Kampfer, Nelke), fruchtige Noten (Banane, gekochte Pfirsiche).
Gaumen: Rauchig | Zitrusnoten mit einem Hauch Salzigkeit.
Abgang: Anhaltend | Ein Gleichgewicht aus Jod und Gewürzen, Noten von Holzfeuer.

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